聖誕節過後沒有多久，美國的商店就紛紛擺出慶祝情人節的商品：畫了紅心熱情洋溢的糖果，氣球，小擺飾，加上五花八門寫了甜美字句的情人卡，在寒冬未褪盡的二月，給人們心頭帶來許多溫暖。 (more…)
何雲
《聖誕節》拐杖糖的由來
拐杖糖是聖誕節廣受大人小孩歡迎的應景糖，這種外形像個J字，紅白相間，有薄荷清涼香味的糖，背後有個意義深長的故事。
相傳18 世紀的歐洲，基督徒常受迫害，聖經十字架和任何有關基督信仰的擺設都被禁止。有個做糖的人深深愛神，在聖誕節前，他向神祁求，希望自己能為孩子作出一種糖，讓他們明白耶穌來到人世的意義。 (more…)
《聖誕節》聖誕老人的由來
每年十二月當聖誕鈴聲響起，最興奮的可能就是小孩。他們滿心渴望聖誕老人的來臨。這個穿紅衣戴紅帽的傳奇人物讓聖誕節充滿了歡樂的色彩。接下來讓我告訴您聖誕老人的故事。
幾乎每個美國小孩都知道，如果你這一年聽話守規矩，聖誕節的時候，聖誕老公公就會送你心愛的禮物。他住在寒冷的北極，有許多長着尖耳朵的小精靈幫他做玩具。 (more…)
《聖誕節》架上的小精靈
感恩節過後沒多久， 六歲的湯米家出現了一個小玩偶， 身長二十公分左右，穿紅衣戴紅帽， 細細瘦瘦，有雙慧黠的大眼睛， 和尖尖的耳朵。 他每天都會在家裡不同的地方出現，湯米起床後第一件事， 就是找他在哪裡。昨天他在書架上， 今天他出現在電視機上。湯米一看到他， 本來想要調皮搗蛋， 馬上打消了念頭。 (more…)
《保健》如何保養膝蓋
俗話說，“人老腿先老，腿老膝先老”，很多人在進入中年後，膝蓋就開始出現問題—酸脹僵硬疼痛，導致走路辛苦，上下樓吃力，或是往下蹲時膝蓋發出響聲。膝蓋疼痛是那些因素造成的？我們能做些什麼保養？吃補骨的營養品有用嗎？ (more…)
感恩節的由來
十一月在美國是深秋，大部分的地方天氣轉涼，樹葉紛紛變色，農作物也已經收成，處處都是豐盛璀璨的景象，為這個金色季節畫上句點的就是月底的感恩節。
這個節日在十一月的第四個星期四，散居在各地的美國人，紛紛在這天趕回家和家人團聚。除了享用一頓豐盛的火雞大餐外，更重要的是為這年所領受到的福分獻上深深的感謝。這個源自美國本土的節日有它深厚的文化色彩，接下來讓我為您介紹感恩節的由來。
【艾滋病】一：什麼是艾滋病
被稱為“超級絕症”的艾滋病自從1981年被確認以來 ，全世界已經有兩千五百多萬人因此喪命。在中國至少有31個省市有艾滋病的病例報告，而且病患的數目每年以百分之30到40 的速度成長。艾滋病到底是什麼？它跟我們的免疫系統有什麼關係？
艾德文在年幼時動了手術來修補他心臟先天上的缺口。像其他手術一樣，他需要輸血來補充手術過程所流失的血液。手術後第一年他恢復得很好，大家都為他能和一般小男孩一樣過正常生活感到高興。然而一年後，他開始不尋常的發燒和生病。有時候他的體力十分微弱，有些時日他毫無食慾，但也有感覺不錯的日子。醫生找不出病因, 十分迷惘，最後決定抽血檢查。化驗結果顯示在他體內的艾滋病毒呈陽性反應。這讓他和父母都難以置信，他們認為只有和艾滋病患有性關係，才有可能被傳染, 而艾德文太小了不可能有性行為，怎麼會染上艾滋病呢？ (more…)
【艾滋病】三：艾滋病傳染途徑
您身邊有艾滋病病人嗎？照顧他會不會被傳染？可不可以跟他握手？如果他打噴嚏，艾滋病的病菌會不會經由空氣傳給旁邊的人？
不會傳染艾滋病的途徑
許多人都不敢靠近艾滋病人，因怕被傳染。但艾滋病在一般的情況下並沒有傳染性：
握手或一般日常身體上的接觸
親吻或擁抱（除非有傷口出現）
同床而眠
使用同一個杯盤碗筷
使用同一廁所
在同一水池中游泳
不潔凈的食物
蚊蟲的叮咬
空氣傳染
有人咳嗽或打噴嚏
穿別人的衣服 (more…)