姐姐從外州寄給我一個包裹。打開一看，裡面居然有一條麵包，差不多十公分長，兩磅重，封在緊密的塑料袋裡，外面是個印刷精美的紙盒。
盒上說這是一種意大利麵包，製作的麵包廠有幾百年的歷史。使用傳統的烘培技術和上選的材料。整個製作過程需要四十六個小時。保證吃起來新鮮鬆軟而且口感豐富。
麵包從出廠到我手中至少要兩三個禮拜，還能保持它的新鮮度嗎？ 我半信半疑的試了一片。真的如盒上所形容，又香又軟，不亞於剛出爐的麵包。分給幾個人吃，大家都讚不絕口。
做這麵包需要四十六個小時，裡面放進的材料有十幾種，難怪那麼好吃。 今天有誰願意花那麼多時間和心思來做一條麵包？ 或煮一道菜？或縫一條被? 或……做任何事?
現代人事事求快，凡耗時費事的都乏人青睞, 時間排得滿滿的, 在奔波忙碌中, 幾乎無暇分辨被擠掉的是什麼?
兒子一回生病請假在家。看他躺在床上難受，我抱了一疊書在床邊講故事給他聽；精神好的時候和他玩他的小汽車，也陪他到院子走走，一起看看花草小鳥；為提高他的食慾，還特地煮他愛喝的湯給他喝；而且不時的噓寒問暖看他感覺如何。
兒子兩天後就痊癒了，但他一點都不想回學校上課，因生病時從媽媽那邊得到大量的關愛太棒了。
想想平時我給他的一切都縮水：早上匆匆催他上學，放學回來後若不是得趕去參加其他的活動，也是盯着他快做功課，吃飯，洗澡；他在剩下的空檔中有時間玩樂時，通常我都在一片忙亂中，難得可以抽身和他一起做什麼，一眨眼就到了上床時間，連念睡前故事也得選個短的。
現代家庭好像都面臨這樣的困境。密西根大學在多年前做過的一項調查指出，美國的母親平均每天和孩子交談的時間不超過三十分鐘（批評和給指令不算在內），而父親平均每天和孩子談話的時間只有八分鐘。
快節奏的生活步調讓人把生活越排越滿，耗時間的事往往被判出局，但生活里重要的關係偏偏都需要用時間才換得來，比方說親子關係，夫妻關係或深厚的友誼。
每一份我們在關係里投入的心力就像是意大利麵包里所加入的料，料越多功夫越實在，成品就越豐厚美好。
當我們在關係里投入的乏善可陳，和對方只在浮泛的生活表層匆匆交會，關係就疏離空洞，像是一片淡而無味的白土司，嚼起來沒有口感，吃完了也不覺飽足，甚至丟了都無所留戀。
您渴望和所愛的人有什麼樣的關係？是香醇美味的意大利麵包還是索然無味的白吐司？您加進了多少料下了多少功夫？
緩緩忙碌的腳步，想想可貴的時間可曾投注在珍愛的人身上？
作者： 何雲 Salina Ho
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